ご飯色々。

ハヤシライス。
余ってたベーコン入れたらいい出汁がでるかも?
と思って入れたけど逆にイマイチになってがっかり。
アレンジはしちゃダメだ。

で、ルーが余ってしまったので冷凍。
数日後その中にトマトの水煮缶を入れたものをパスタにかけた。
イマイチなものはどうやってもイマイチだ。
まだ余ってるので責任をもって自分で食べなくちゃ・・

あっ、またおんなじお皿だ。
そしてこれもトマト味のものだ。
好きなものばかり作ってしまうなぁ。
隣のお皿はハンバーグ。
目玉焼きに隠れちゃってるけどね。

時間があるときは品数多し。
メインは鶏のポン酢炒め。
以前お肉はお砂糖をまぶしておくと柔らかくなると聞いたので
お酒とお砂糖を揉みこんで片栗粉をつけて炒めたら
胸肉なのに柔らかくてジューシーになって満足。
モモ肉より安いし(国産でも大体100g40円位)これからは胸肉でいいなー。

最近結構ご飯、麺とがっつりいっちゃってるねぇ。
あと私は水玉のお皿が好きだってことがわかった。
写真撮ると気づくねぇ。
ま、どーでもいいことだけど。

ハロウィンだけど
パーティがあるわけでなし・・。
でもだんだんとこのイベントの認知度も高くなってるって感じ。
町で仮装した人もみかけたしね。
うちでは

おやつにこーいうの食べるくらいかな。
モロゾフのだけど濃厚でめちゃ美味しかった!
最近ちょっとモロゾフ好きかも。

数年ぶりに石釜で焼くパンの店ボブへ。
めずらしく朝から出掛ける用事があったので行ってみようかなって。
以前お仕事で頻繁にこのお店のある辺りに行く機会があったので
その頃はしょっちゅう買っていたのだけど
最近はそちら方面には縁がなくてとんとご無沙汰だったんだよね。
ハード系のパンが美味しくって午前中にはほとんど売切れになってた記憶があったので
オープンと同時くらいに行ったら「あれれ?」
「まだ二種類しか焼きあがってません」て。
お昼ぐらいにならないと他のパンは焼きあがらないんだって。がっかり。

ライ麦のフランスパンとちっちゃなフランスパンを購入。
ちっちゃいほうは朝ごはんがわりにすぐ食べちゃった。
やっぱり昔と変わらず美味しい〜。
私の行動範囲外にあるパン屋さんなので
なかなか訪れる機会がないのだけど、
昔大好きだったバナナケーキとかサルタナレーズンのパンも
食べたいし近いうちにまた行かなくちゃ!

相変わらずがっつりと。
体重は増えず減らずな感じで。
こちらも相変わらず。

日中は暖かくても夜は寒い!ので
あっかたメニューが多くなってきた。
うちはシチューの時は必ずパンなんだけど、
むかーし職場の人に「夕飯にパンなんて!!」とえらく批判された。
お鍋は夫と妹と一緒に。
久しぶりにモツ鍋。やっぱり鍋は二人より三人だなぁ。

結構頻繁に行く中華屋さん。
餃子はちょっと焦げてたほうが美味しいと思う。
エビチリ、しっかり濃い目の味つけでピリ辛。
ビニールのテーブルクロスがまた良い感じ。

秋にはやっぱりコレを食べないと!のいくらご飯。
かつおの出汁と醤油、みりん、酒、昆布で味付け。
って私が作ったんじゃなくてやっぱり夫なんだけど^-^;
私が作ったのは同じ卵でも出汁巻きのほうね。
・・白身がうまく混ざってないしー。
あとは残り物で作った煮物と豚しゃぶサラダ。
やっぱりお味噌汁はなしで。
「食欲の秋だからー」なんて言い訳してるけど
冬になったら魚が美味しくなるから
全然食べる量は減らないだろーなーぁ。
困ったなーぁ。(口だけ)

祖母から貰った。

真っ黒な生地に真っ白なクリームが入ってる
京黒ロールくろまるというロールケーキ。
今地元デパートでロールケーキの催事をやってて
「みんな買っとるから思わず買ってしまったわ」と祖母。
うんうん、わかる。
普段売ってないものって買わなきゃって思っちゃうよね。
大人気の堂島ロールは開店前から整理券を求めて大行列だったみたい。

おやつに食べました。
全然甘くない!
生クリームじゃないっぽいなぁ。
個人的にはもうちょっと甘いほうが好みかも。
でも軽めのおやつにはぴったりかな。
ご馳走様でした〜^-^